El 9 de febrero es el “Día Internacional de la Pizza. Por este motivo, la Secretaría de Desarrollo Económico Municipal invitó a todas las pizzerías, bares, restaurantes y delibery habilitados de Olavarría a sumarse a esta iniciativa.
En este contexto, a nivel local, se llevará a cabo la “Semana de la Pizza Olavarriense”. Es impulsado por la Secretaría de Desarrollo Económico, en este contexto, Emilia Martinese, miembro del equipo de esta área, en diálogo con con este diario , contó que “en el año 2017 la pizza fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, debido a su rol en la vida social, y la transmisión de este arte culinario entre generaciones”, por eso “desde nuestra área, invitamos a todas las pizzerías, delibery, restaurantes y bares habilitados del Partido a sumarse a esta propuesta”, indicó.
En este punto explicó que “esto lo organizamos con el objetivo de promocionar a los establecimientos y de esta manera, incrementar la afluencia, sorprender con nuevos sabores, captar nuevos clientes y mostrar la personalidad de cada local”, aclaró.
Según el sitio web “Casa di Roma”, dice que la pizza tuvo su invención en Egipto, otros en áfrica, pero el dato más certero es que se empezó a consumir en el sur de Italia hace más de 2.000 años. Consistía en un pan plano recién horneado, muy similar a como lo conocemos en nuestros días. Fueron los grandes maestros italianos que lo popularizaron por todo el mundo.
La funcionaria confirmó que “La Semana de la Pizza Olavarriense”, será del 9 al 13 de febrero, ahí en esos días, estaremos confeccionando un catálogo con todas las pizzerías/ Delibery que se hayan anotado en nuestro sitio y de esta manera los estaremos promocionando mediante gacetillas y en las cuentas de nuestras redes sociales”, detalló.
Para concluir, la funcionaria dijo que “todas aquellas personas que estén interesadas en sumarse a esta primera edición de “La Semana de la pizza Olavarriense”, tendrán que dejar sus datos en este formulario: (bit.ly/pizzaolavarriense) las inscripciones estarán abiertas hasta el 30 de enero inclusive”, finalizó Emilia Martinese.